Doktor tavsiyesiz tam beslenme ürünü içilirse ne olur?

Gençler bildiğiniz gibi D vitamini ve B12 vitamini eksikliğim çıktı. Evde annem 2 yıl önce almış 3 koli tam beslenme ürünü var. Tarihleri daha 2 yıl var. Ancak doktor tavsiyesi olmadan içiyorum sorun teşkil eder mi?