A
Admin
Yönetici
Yönetici
İşlenme süreci
Krem peynir: Krem peynir, genellikle ince öğütülmüş süt ürünlerinin fermente edilmesiyle üretilir. Bu işlem sırasında süt ürünleri kremalaştırılır ve daha sonra özel bakteri kültürleri eklenerek yoğun ve kremsi bir yapı elde edilir.Labne peynir: Labne peynir ise yoğurttan üretilir. Yoğurdun süzülmesiyle elde edilen labne peyniri, daha yoğun ve pürüzsüz...