Bombalı Sütlaç…

  • Konbuyu başlatan Admin
  • Başlangıç tarihi
A

Admin

Yönetici
Yönetici
Sütlaç Afyonkarahisar ilimizin bir tatlısı ve sütlacın adı, “sütlü aş” sözcüğünün zaman içinde sütlaca dönüşmesi ile ortaya çıkmıştır. (Sütlac’ın afyonkarahisar yorumu olan Bombalı Sütlaç Tarzı Mevcuttur) Kökeni oldukça eskilere dayanan sütlacın, yapısı itibariyle Türklerin ağırlıklı olarak konar göçer olduğu dönemlerde keşfedilmiş olması ve zaman içinde İpek Yolu ile batıya doğru taşınmış olması kuvvetle muhtemeldir.

IMG_1723.jpeg

(Bombalı Sütlaç Afyonkarahisar)

Fırın sütlaç...


 
Geri
Üst